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Notre sélection de pâtisseries pour un « fika » à la suédoise - Faire à manger
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Notre sélection de pâtisseries pour un « fika » à la suédoise

Notre sélection de pâtisseries pour un « fika » à la suédoise

Quel est donc ce pays la pause café est une véritable institution sociale ? La Suède évidement ! Dans ce royaume d’Europe du nord, le « fika » est bien plus qu’un simple café vite avalé devant la machine à café, c’est un art de vivre. En quoi consiste-t-il ? La plupart du temps, il se compose d’un café et d’une petite pâtisserie. Il se partage entre amis, en famille ou entre collègues tout au long de la journée entre 10 et 15 heures. Il est l’occasion de ralentir le rythme de la journée, de discuter et de prendre de la distance avec les tracas du quotidien. Alors, pourquoi ne pas vous y mettre ? Vous aurez du mal à vous en passer. Découvrez notre sélection de petites pâtisseries nordiques (ou pas) qui se marieront à merveille avec votre café.

Pâtisseries

Donuts simples et rapides
☆☆☆☆☆
Pâtisseries

Flan au caramel
☆☆☆☆☆
Végétarien

Omelette fondante aux champignons
☆☆☆☆
Desserts

Marmelade à l'orange
☆☆☆☆☆
Bases et techniques

Sauce pour les nems
☆☆☆☆☆
Poissons

Nems végétariens
☆☆☆☆☆
Poissons

Nems aux crevettes
☆☆☆☆☆
Végétarien

Tajine à l'aubergine et au fenouil
☆☆☆☆☆