GATEAU MYRTILLE AVOINE




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GATEAU MYRTILLE AVOINE

FACILE 10 minutes FRANCE




Les ingrédients pour 6 personnes

• 125 g de fromage blanc
• 250 g de farine
• 125 g de flocons d'avoine
• 50 g de beurre
• 150 g de sucre en poudre
• 125 g de myrtilles
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure chimique




Méthode de préparation

Préchauffer le four à 180° C.

Dans un grand saladier, casser les oeufs. Ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé. Mélanger vivement jusqu'à obtenir un mélange lisse.

Ajouter la farine, les flocons d'avoine et la levure chimique. Mélanger à nouveau.

Ajouter le beurre et le jus de citron. Mélanger. Puis, ajouter les myrtilles.

Verser la préparation daans un moule de votre choix préalablement beurré et fariné.

Cuire pendant 30 à 40 min. à 180°C.




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