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Porridge au kiwi et aux myrtilles - Faire à manger
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Porridge au kiwi et aux myrtilles

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Porridge au kiwi et aux myrtilles
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Cette recette est particulièrement adaptée pour une pause fraîcheur ou pour un petit déjeuner sain et équilibré.

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Niveau : Facile
Préparation : 10 minutes
Aucune cuisson
Origine : France


Pour 2 personnes :
1 kiwi
2 cuillères. à soupe de myrtilles
50 grammes de flocons d'avoine
3/4 de litre de lait de végétal
1 à 2 cuilères. à soupe de graines de chia
1 cuillère. à café de miel
Quelques amandes effilées grillées
Méthode de préparation
Etape 1

Le porridge se prépare la veille. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, le miel et le lait végétal.

Etape 2

Laisser reposer une nuit au réfrigérateur ou minimum 6 heures.

Etape 3

Le lendemain, sortir le porridge du réfrigérateur. Mélanger à l'aide d'une cuillère à soupe pour détendre la préparation et laisser reposer quelques minutes.

Etape 4

Pendant ce temps, éplucher le kiwi et le trancher. Puis couper chaque rondelle en 2 ou 3 morceaux. Réserver.

Etape 5

Rincer les myrtilles à l'eau claire et les égoutter.

Etape 6

Déposer du porridge dans le fond de verrines. Ajouter par dessus des morceaux de kiwi et des myrtilles.

Etape 7

Parsemer quelques amandes effilées et grillées.

Etape 8

Déguster les verrines sans attendre.





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