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Cake au citron et aux graines de pavot | FAIRE A MANGER | Recettes de cuisine
Cake au citron et aux graines de pavot
b
goûter
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recette rapide
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recette de cake
☆☆☆☆
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Cette recette est un grand classique très simple à réaliser qui marie à merveille l'acidité du citron, la douceur d'un cake moelleux et le léger croustillant des graines de pavot.

Facile
t
 préparation : 10 min
t
 cuisson : 40 min
p
 pays : France
Les ingrédients pour 6 personnes
150 grammes de sucre
3 oeufs
150 de farine
150 grammes de beurre
1/2 sachet de levure
2 cuillères à soupe de pavot
2 citrons
Méthode de préparation
étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
étape 2
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
étape 3
Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
étape 4
Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation.
étape 5
Presser les citron et ajouter le jus.
étape 6
Terminer en ajoutant les graines de pavot et en mélangeant vivement.
étape 7
Verser dans un moule à cake préalablement beurré.
étape 8
Cuire au four à 180°C pendant 40 minutes environ.
étape 9
Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau dans le cake. Elle doit ressortir sèche.
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