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Crêpes à la vanille | FAIRE A MANGER | Recettes de cuisine
Crêpes à la vanille
b
chandeleur
b
goûter
b
petit déjeuner
☆☆☆☆
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La recette de délicieuses crêpes tendres et moelleuses avec un bon goût de vanille.

Facile
t
 préparation : 10 min
t
 cuisson : 2 min
p
 pays : France
Les ingrédients pour 4 personnes
200 grammes de farine
2 oeufs
1/4 litre de lait
1 sachet de sucre vanillé
1/2 gousse de vanille
Méthode de préparation
étape 1
Couper la gousse de vanille et récupérer les grains.
étape 2
Dans une casserole, mettre le lait à chauffer et y ajouter les grains de vanille. Puis, laisser tiédir.
étape 3
Dans un saladier, verser la farine, les oeufs et le sucre vanillé. Mélanger énergiquement.
étape 4
Quand la lait est bien tiède, le verser progressivement dans la préparation tout en mélangeant pour éviter la formation de grumeaux.
étape 5
Laisser la pâte reposer pendant 1 heure avant de préparer les crêpes.
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