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Tarte crémeuse à la cerise - Faire à manger
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Tarte crémeuse à la cerise

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Tarte crémeuse à la cerise
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Notre tarte est crémeuse et délicieusement parfumée à la cerise. Le saviez-vous ? Ce petit fruit est une "drupe" (fruit charnu à noyau) et ne compte que 50 calories pour 100 grammes. Alors ne vous en privez pas !

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Niveau : Facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes
Origine : France


Pour 8 personnes :
3 oeufs
200 grammes de crème liquide
200 grammes de sucre
20 grammes de fécule de maïs
450 grammes de cerises dénoyautées
1 pâte brisée
Méthode de préparation
Etape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Etape 2

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, la crème et la fécule de maïs.

Etape 3

Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Opter pour un diamètre d'environ 25 cm.

Etape 4

Mettre les cerises dans le moule.

Etape 5

Verser la préparation sur les cerises jusqu'à remplir complètement le moule.

Etape 6

Enfourner et cuire pendant 30 à 35 minutes à 180°C.

Etape 7

Saupoudrer de sucre glace juste avant de servir.





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