TARTE POIRE AMANDE




TARTE POIRE AMANDE RECETTES > PATISSERIES > TARTE

TARTE POIRE AMANDE

FACILE 20 minutes FRANCE




Les ingrédients pour 8 personnes

• 1 pâte sablée
• 3 oeufs
• 200 g de crème liquide
• 200 g de sucre
• 20 g de fécule de pomme de terre
• 450 g de poire
• 60 g de poudre d'amandes




Méthode de préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, la crème, la poudre d'amandes et la fécule.

Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Opter pour un diamètre d'environ 25 cm.

Peler et vider les poires. Les couper en quartiers. Puis, trancher ces quartiers en lamelles. Les disposer ensuite dans le moule. Il est aussi possible de réaliser cette recette avec des poires au sirop.

Verser la préparation à l'amande sur les poires. Cela doit normalement remplir complètement le moule. Cuire pendant 30-35 min. à 180°C.

Décorer la tarte avec quelques amandes effilées grillées.




Laissez votre commentaire
Vous aimerez aussi ces recettes
TARTELETTES CHOCO-BANANE
FLAN PATISSIER
TARTE CREMEUSE AUX CERISES
TARTE POIRE AMANDE







© faireamanger.com 2017
Mentions Légales  |  Contacts  

Restez connectés avec l'univers faireamanger.com
i




Toutes les recettes de faireamanger.com sont disponibles chez notre partenaire Speedrecette.com

speedrecette.com