PORC AU COLA




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PORC AU COLA

FACILE 15 minutes FRANCE




Les ingrédients pour 6 personnes

• 700 g de sauté de porc
• 75 cl de cola
• 40 cl de crème liquide
• 2 oignons
• sel et poivre
• thym




Méthode de préparation

Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir avec un peu d'huile dans une sauteuse.

Faire ensuite revenir la viande de porc coupée en petits morceaux. Faire dorer sur chaque face pendant quelques minutes à feu moyen.

Verser le cola et laisser mijoter à feu moyen pendant 30 min. environ. Contrôler la cuisson de la viande.

Incorporer la crème liquide et quelques feuilles de thym. Saler et poivrer. Mélanger.




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