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Porc au Coca Cola - faireamanger.com
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Porc au Coca Cola


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Porc au Coca Cola
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Réalisation : Facile

Pays :  France

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min


Ingrédients
Pour 6 personnes

700 grammes de sauté de porc
75 cl de cola
40 cl de crème liquide
2 oignons
Sel
Poivre
Thym
Préparation

Comment faire ?

Etape 1

Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir avec un peu d'huile dans une sauteuse.

Etape 2

Faire ensuite revenir la viande de porc coupée en petits morceaux. Faire dorer sur chaque face pendant quelques minutes à feu moyen.

Etape 3

Verser le cola et laisser mijoter à feu moyen pendant 30 minutes environ. Contrôler la cuisson de la viande.

Etape 4

Incorporer la crème liquide et quelques feuilles de thym. Saler et poivrer. Mélanger.


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