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Bâtons glacés melon Galia et grenade - Faire à manger
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Bâtons glacés melon Galia et grenade

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Bâtons glacés melon Galia et grenade
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Niveau : Facile
Préparation : 10 minutes
Aucune cuisson
Origine : France


Pour 6 personnes :
1 melon Galia
3 cuillères à soupe de grain de grenade
3 cuillères à soupe de fromage blanc
1 à 2 cuillères à soupe de miel clair
Méthode de préparation
Etape 1

Laver et sécher le melon. Le couper en deux et retirer les pépins.

Etape 2

Retirer la peau et couper le melon en cubes. Placer le melon dans un robot et le mixer pour le réduire en purée.

Etape 3

Ajouter les grains de grenade et mixer à nouveau quelques minutes.

Etape 4

Verser la purée de melon à la grenade dans un saladier. Ajouter le fromage blanc et le miel, puis mélanger.

Etape 5

Verser de la préparation dans les moules à esquimaux. Disposer les bâtonnets et placer les moules au congélateur, au minimum 6 heures (une nuit de préférence).

Etape 6

Sortir les bâtonnets du congélateur et déguster.





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