Un grand classique, un régal pour les enfants, une simplicité extraordinaire... Ne perdez plus une seconde et optez pour la tarte au chocolat !
Les ingrédients pour 8 personnes :
• 1 pâte sablée
• 2 oeufs
• 500 grammes de crème liquide
• 250 grammes de chocolat pâtissier
• 1 poignée de noisettes concassées
Méthode de préparation
1
Préchauffer le four à 170°C.
2
Foncer la pâte dans un moule adapté.
3
Cuire la pâte à 170°C pendant 30 minutes.
4
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Y ajouter les oeufs. Bien mélanger.
5
Dans une casserole, chauffer la crème liquide, jusqu'à frémissement. Puis, verser la crème dans le saladier avec le chocolat et les oeufs. Mélanger vivement pour que la préparation épaississe.
6
Verser la préparation dans le fond de tarte cuit.
7
Cuire au four à 170°C pendant 20 minutes.
8
Laisser refroidir la tarte. Verser dessus la poignée de noisettes concassées.
