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Tarte fine à l'orange - Faire à manger
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Tarte fine à l'orange

☆☆☆☆
Tarte fine à l'orange
☆☆☆☆
3.0 / 5    238 votes

Quelques ingrédients suffisent pour préparer cette tarte à l'orange. Légère, elle est parfaite pour finir en beauté un repas.

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Niveau : Moyen
Préparation : 0 minutes
Aucune cuisson
Origine : France


Pour 0 personnes :
1 pâte brisée
4 oranges
90 grammes de sucre
1 oeuf
60 grammes de beurre
Méthode de préparation
Etape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Etape 2

Etaler la pâte brisée dans un moule adapté.

Etape 3

Couper 3 oranges en très fines lamelles. Recouper chaque lamelle en 2.

Etape 4

Presser la dernière orange et récupérer le jus.

Etape 5

Dans un bol, mélanger l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le jus de l'orange et continuer à mélanger.

Etape 6

Etaler le mélange sur la pâte brisée et disposer les rondelles d'orange dessus en rosace.

Etape 7

Faire fondre le beurre et le verser sur les oranges.

Etape 8

Cuire au four pendant 30 à 35 minutes à 180°C.





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