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Côtelettes d'agneau marinées - Faire à manger
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Côtelettes d'agneau marinées

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Côtelettes d'agneau marinées
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Un plat succulent qui se mange toute l'année. Idéal pour les repas estivaux !

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Niveau : Facile
Préparation : 60 minutes
Cuisson : 10 minutes
Origine : France


Pour 4 personnes :
8 côtelettes d'agneau
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe d'estragon ciselé
Méthode de préparation
Etape 1

Dans un bol, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive et l'estragon. Mélanger. Verser dans un plat à four.

Etape 2

Saler et poivrer les côtelettes et les placer dans la marinade. Laisser mariner pendant 1 heure au frais.

Etape 3

Retourner les côtelettes et replacer au frais pendant 1 heure.

Etape 4

Egoutter la viande.

Etape 5

La griller au barbecue.





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