Recettes
Ingrédients
Idées
Magazine
Annuaire
Crumble aux fruits rouges - Faire à manger
Accueil  »  Recettes  »  Pâtisseries  »  Gâteaux

Recette au hasard : Crumble aux fruits rouges

☆☆☆☆
Crumble aux fruits rouges
☆☆☆☆
3.1 / 5    495 votes

Le crumble est une spécialité anglaise simple comme bonjour. Des fruits dans le fond d'un plat recouverts d'une couche de pâte émiettée et le tout cuit au four pour lui donner son côté croustillant.

Aucun commentaire
Enregistrer dans mon carnet
Noter la recette


Niveau : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Origine : États-Unis


Pour 6 personnes :
100 grammes de farine
100 grammes de sucre
100 grammes de beurre
5 grammes de cannelle en poudre
600 grammes de fruits rouges
Méthode de préparation
Etape 1

Préalablement, sortir le beurre du réfrigérateur pour qu'il soit bien mou au moment de la préparation.

Etape 2

Préchauffer le four à 200°C.

Etape 3

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la cannelle en poudre.

Etape 4

Couper le beurre en petits dés. Puis, du bout des doigts, le mélanger aux ingrédients solides dans le saladier jusqu'à former une pâte sableuse.

Etape 5

Déposer les fruits rouges dans un plat de cuisson.

Etape 6

Etaler la pâte sur les fruits rouges jusqu'à les recouvrir complètement.

Etape 7

Cuire à 200°C pendant 20 minutes.





Ces recettes pourraient aussi vous intéresser



Les recettes préférées des membres
Végétarien

Tajine à l'aubergine et au fenouil
☆☆☆☆☆
Pâtisseries

Gateau au chocolat et aux pruneaux
☆☆☆
☆☆
Pâtisseries

Clafoutis à la rhubarbe
☆☆☆☆
Pâtisseries

Gâteau allemand aux pommes
☆☆☆
☆☆
Entrées

Taboulé à l'orientale
☆☆☆
☆☆
Pâtisseries

Bavarois au citron vert
☆☆☆☆
Viandes

Tajine de boeuf aux légumes verts
☆☆☆
☆☆
Desserts

Tiramisu
☆☆☆
☆☆